“American harvest: fifty premier chefs share their favorite recipes from America’s regional cuisine” is een boek van Sonnenschmidt, Frederic H. (editor). Het is uitgegeven door Lebhar-Friedman Books, New York. Deze editie verscheen in 2000. Dit werk telt 185 pagina’s. Het is geschreven in het Engels.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Almere. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
