THE COLLEGE
Bijzonder portret van een bijzonder hotel
The College Hotels is uniek in zijn soort. Op een prachtige plek in Amsterdam-Zuid huist het hotel in een fraaie school uit 1895. Alleen al het interieur is een omweg waard, om niet te spreken van de bar en het restaurant waarin topchef Schilo van Coevorden de moderne Hollandse keuken op tafel tovert.
The College Hotel is niet voor niets in een oude school gevestigd. Op enkele professionals na, bestaat het voltallige personeel uit studenten, zowel van de ve…
